Chef de Partie H/F (H/F) 44 - HERIC
Offre n° 192TRQS
Chef de Partie H/F (H/F)
44 - HERIC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2025
Le restaurant "L'Abreuvoir", maître restaurateur, situé à Héric, recherche un Chef de Partie pour la semaine 12 du 17 au 23 Mars 2025, CDD ou Extra pour 1 semaine de 39h Votre mission sera de participer à : Réaliser la production des préparations et recettes selon les fiches techniques, Veiller à la qualité des mets et de la présentation avant l'envoi, Être créatif et force de proposition pour faire évoluer la carte, Participer à la cohésion d'équipe, Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène selon les normes en vigueur. Ce que nous vous proposons : Salaire à partir de 2 200 € brut par mois en fonction de l'expérience, 13h de l'heure pour 39h la semaine. Suivi des heures (heures supplémentaires payées ou récupérées) Mutuelle d'entreprise Avantage en nature repas fermeture du restaurant le dimanche soir Profil recherché : Passionné(e) Dynamique, Sens créatif, capacité d'adaptation, Doté d'un bon esprit d'équipe. Issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience réussie et significative dans un restaurant traditionnel, en tant que Chef de partie. Votre capacité d'anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d'équipe seront les clés de votre succès dans ce poste. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !
- Type de contrat
-
CDD - 7 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
Abreuvoir
6 à 9 salariés
Le Groupe Maramu, de type holding dans les domaines de l'immobilier et de restauration. La holding gère plusieurs restaurants : - La Guinguette - Rezé Trentemoult - Amour de pomme de terre - Centre-ville de Nantes - Comptoir à Poutine - Centre-ville de Nantes - Bistr'Océan - Galerie Océane à Rezé - L'Abreuvoir - Héric Mme RACHEL HECK
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