Offre n° 192VDVW
Commis (e) de cuisine (H/F)

38 - CHAPAREILLAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 mai 2025

Au sein d'un petit hotel de montagne vous renforcez et aider le chef de cuisine dans l'élaboration des repas( diner) pour la clientèle de l'Hotel, élaborez les pique nique, desserts si besoin selon les capacités. vous participez également à l'entretien des postes de cuisine et pouvez aider le personnel de service à la plonge le soir. public de randonneurs, fin du service avant 22 heures. Poste à temps plein sur 5 jours / semaine 35 heures. un seul service le soir au restaurant de l'Hotel, pas de clientèle de passage, pas de carte. des menus groupes pour des lunchs le midi de temps en temps. un travail collaboratif au sein d'une petite unité. logement possible à proximité

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

24 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le service

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Prendre des initiatives et être force de proposition
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

SARL BILET

3 à 5 salariés

hôtel de montagne aux portes du massif de Chartreuse. réalise des séjours de vacances en randonnée et en raquettes avec un public adulte, en séjour d'une semaine. public de randonneurs en couple ou en individuel, ambiance conviviale avec un public en quête de nature et de rapports humains. M. Jean Luc Letellier