Pâtissier / Pâtissière (H/F) 18 - BOURGES
Offre n° 192VMTC
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
18 - BOURGES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 juillet 2025
Nous recherchons un pâtissier dont une partie des missions sera : Vous confectionnerez des pâtes feuilletées, des brioches, des galettes aux pommes de terre en séries. Horaires : 7h00-15h00 du lundi au jeudi Vendredi 6h00-12h00 Travail un samedi matin tous les 15 jours pour accompagner sur les marchés Pas de travail les jours fériés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conclure une vente
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Définir des besoins en approvisionnement
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser le traitement des commandes
- Préparer une pâte de pâtisserie
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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