Dans le cadre de son développement, KFC recrute pour son restaurant à Onet le Château un Assistant Manager dynamique, ayant le sens du service client, un excellent relationnel et du leadership. Après une formation théorique et pratique, en tant que membre de l'équipe d'encadrement, vous assisterez le Directeur dans la gestion d'un centre de profit : Animer, coacher et développer une équipe de 60 à 70 salariés avec enthousiasme en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant Ouvertures et fermetures du centre de l'établissement Co-piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à améliorer la marge, la masse salariale et les coûts semis variables. Participer au recrutement des salariés Garantir la meilleure expérience clients Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur En plus d'aimer encadrer des équipes et des responsables, vous êtes : Orienté(e) clients et culture du résultat Rigoureux(se) Fiable Impartial(e) et juste Réactif Dynamique Souriant Force de proposition Curieux Et vous possédez : Une expérience sur un poste similaire Un excellent relationnel Le sens du service Le goût du challenge La maîtrise des outils informatiques et de gestion nécessaire pour mener à bien vos missions Alors ce poste est fait pour vous ! Comme l'ensemble de nos offres d'emploi et conformément à notre politique handicap, ce poste est ouvert à tous!