Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 54 - NANCY

Offre n° 192YPRP
Second / Seconde de cuisine (H/F)

54 - NANCY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 mai 2025

Poste à pourvoir au restaurant Le 27 Gambetta. Cuisine gastronomique travaillant uniquement des produits frais et de saisons pour cela changement de carte tous les 2 mois. Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées. Renseignements poste : - Contrat 39h00 par semaine - 2 jours de repos par semaine - Horaires à coupure

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétence

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE 27 GAMBETTA

M. Kenneth DERNBURG

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