Contrat à durée déterminée sur la période estivale: du 13 août au 31 août. Restaurant situé dans la cité Vauban de Briançon, proposant une cuisine traditionnelle et montagnarde, faite maison, cherche à compléter son équipe en cuisine. Restaurant ouvert à l'année avec une clientèle locale et touristique. Salle de 40 couverts + 10 en terrasse Restaurant ouvert Midi et Soir 2 services le soir : 19h et 21h. Missions : - Mise en place, - Aide au service - Entretien du poste Vous allez aider une équipe composée de d'un chef de partie, d'un second et du chef de cuisine. Un plongeur en poste à l'année est également présent. Poste en coupure, avantage en nature, pourboires partagés entre tous les membres de l'équipe. 39h/ semaine si heures supplémentaires, celles ci sont réglées . Smic horaire brut 2 repas par jour Débutant accepté Dynamisme, Écoute, Réactivité, Dextérité, Travail en équipe.