Cuisinier (e) de collectivité en CRECHE (H/F) 21h/sem

Cuisinier (e) de collectivité en CRECHE (H/F) 21h/sem 33 - BLANQUEFORT

Offre n° 193GMCX
Cuisinier (e) de collectivité en CRECHE (H/F) 21h/sem

33 - BLANQUEFORT - Localiser avec Mappy

Publié le 02 juin 2025

La crèche cherche une personne pour le poste de cuisinier.e en collectivité, pour préparer 36 repas et 36 goûters par jours selon des protocoles en vigueur (formation HACCP recommandée), pour passer des commandes et réaliser le nettoyage de la cuisine. Profil dynamique, autonome, investie dans son travail avec de l'expérience en collectivité. Le salaire dépend de la convention collective Alisfa.(1100 euros bruts) Vous réaliserez les repas selon des menus pré-établis pour la crèche. Vous devrez suivre les fiches en lien avec les préparations. La formation HACCP est un plus, mais pourra être mise en place lors de la prise de poste au sein de la crèche. Vous effectuerez la vaisselle en complément du lave-vaisselle, le nettoyage du matériel et du sol et plans de travail de la cuisine. Le travail en équipe a un rythme soutenu. Vous travaillerez 3 jours consécutifs, idéalement Lundi Mardi Mercredi (mais possibilité d'adaptation) Les horaires moyens : 8H-15H (pause incluse) Pour débuter vous serez en doublon. Poste à pourvoir le 25 août (crèche fermée du 1er au 22)

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 21H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 1100 euros bruts convention Alisfa

Profil souhaité

Expérience

  • 3 Mois - IMPERATIVE EN COLLECTIVITECette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Organiser et planifier une activitéCette compétence est indispensable
  • Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Accueil de jeunes enfants

Employeur

CRECHE PARENTAL

10 à 19 salariés

Mme Sophie SAVIDAN

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