Bar restaurant de quartier à Gerland sud, cuisine type Lyonnaise, menu du jour et carte courte, clientèle de quartier bureau et artisans. Petite équipe : 1 gerant 1 serveuse 1 chef(fe) cuisine en recrutement le ou la cheffe de cuisine devra avoir une expérience de cuisine produit frais, style bouchon menu du jour avec 2 entrées 2 plats et 3 desserts et carte courte de 6 entrées ,6 plats 6desserts bistrot brasserie de quartier, clientèle fidèle à développer en moyenne 35 couverts avec un objectif souhaité de 40-45 couverts minimum je cherche un(e) chef(fe) capable de s'investir dans une petite structure poste évolutif actuellement l'équipe se compose de 3 personnes salaire évolutif rapidement avec évolution de la fréquentation travail sur un service le midi du lundi au vendredi de 8h30 à 15h30 ( a voir avec l'organisation de la personne)