Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) en cuisine libanaise pour rejoindre notre établissement situé à la Croix-Rousse, à Lyon (152 boulevard de la Croix-Rousse). Missions principales : Préparation des plats traditionnels libanais (mezzés, grillades, plats chauds, desserts) Élaboration des recettes dans le respect des traditions culinaires Gestion des stocks et des commandes en cuisine Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Collaboration avec l'équipe de service pour assurer un bon déroulement des services Participation à l'entretien et à la propreté de la cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine libanaise exigée Capacité à travailler de manière autonome Rapidité, rigueur et sens de l'organisation Bonne résistance au stress et à l'affluence Notions de français ou d'anglais appréciées Conditions d'exercice : Poste à pourvoir à partir du 1er juin 2025 Temps plein, travail en semaine et week-ends Horaires en continu ou coupés selon le planning Salaire selon expérience Lieu de travail : 152 boulevard de la Croix-Rousse, 69001 Lyo