Offre n° 193JSXR
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Publié le 04 juin 2025

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) pour la saison. Compétences requises : - Nettoyage de l'espace accueil de l'hôtel restaurant - Mise en place de la salle de restaurant et nettoyage de la salle sur les fins de service - Accueillir le client et l'installer - Communiquer avec l'équipe de la cuisine - Connaitre les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement - Effectuer le service des plats à table - Entretien du restaurant - Procéder à l'encaissement - Technique de port des plateaux/plats Services du midi et du soir. Repos sur une soirée par semaine , dimanche soir et lundi sur la journée. Poste à pourvoir pour la saison. PROFIL : Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes réactif(ve) et dynamique. Vous possédez une expérience en service. Lieu de travail mal desservi par les transports

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - au moins une saison Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Connaissance des vins
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Garantir la satisfaction du client
Participer à un inventaire
Prendre une commande client
Préparer des boissons chaudes ou froides
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

RULLAC MARIE-ROSE

3 à 5 salariés

Site internet: http://www.la-pierre-lys.fr/

Au coeur du pays des châteaux Cathares, des grottes et des lacs, la Pierre-Lys a un secret. son merveilleux jardin-terrasse sur les bords de l'Aude ; Facile alors d'imaginer le calme de ses 16 chambres et le charme des déjeuners sous les ombrages. Facile aussi d'imaginer la qualité de l'accueil dans ce chaleureux Sud-Ouest. Le sourire de la famille RULLAC en est une démonstration tout comme la générosité de la cuisine aux gouts du terroir qui fait la bonne réputation de cette halte gastronomique