Chef Cuisinier /Cheffe Cuisinière (H/F)

Chef Cuisinier /Cheffe Cuisinière (H/F) 83 - TOULON

Offre n° 193MHMZ
Chef Cuisinier /Cheffe Cuisinière (H/F)

83 - TOULON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 juin 2025

Vous travaillez au sein d'un établissement de restauration rapide situé dans le centre ville de TOULON. Repas sur place ou à emporter. vous savez concevoir et élaborer des menus, une carte : plats, soupes, salades, sandwichs, sauces, en produits frais Vous gérez les stocks et la prise de commande auprès des fournisseurs. Vous êtes en charge de la gestion du personnel Vous travaillez avec une équipe de 5 personnes Horaires du lundi au vendredi de 6h à 17h. Établissement fermé soirs et week end. Vous pouvez contacter l'employeur par téléphone au 06.22.58.33.20 ou par mail

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 2600 euros NETS

Profil souhaité

Expérience

  • 10 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Encadrer et coordonner une équipe
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

SPOK

3 à 5 salariés

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