Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 30 - NIMES

Offre n° 193MJGY
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

30 - NIMES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 juin 2025

Nous recherchons notre nouveau cuisinier/cuisinière H/F. Vous travaillerez en coupé : services midi et soir. Contrat de 43 heures hebdomadaire avec 2 jours de repos par semaine. Vous maîtrisez les postes chaud et froid ainsi que les desserts. Vous savez faire preuve d'autonomie et travailler en équipe.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - CuisinierCette expérience est indispensable

Compétences

  • Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produitsCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Cuisine des spécialités régionales françaisesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Innover dans la présentation des plats et des menusCette compétence est indispensable
  • Préparer des glaces et des sorbetsCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats à base de produits locauxCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'ATYPIQUE

3 à 5 salariés

Site internet
https://www.latypiquerestaurant.fr/

Restaurant traditionnel. Centre ville Nîmes. M. Eric Vitelli

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