Le Technicien Contrôle Qualité effectue les contrôles des caramels aromatiques, spécialités, éclats et colorants, contrôle les matières premières, analyse les essais pour le service R&D, les caramels concurrents..., réalise des études, étalonne les appareils de laboratoire, effectue des analyses microbiologiques, enregistre les résultats informatiquement, prépare des échantillons . Missions principales : Management, pilotage de la performance, QHSEE, contrôle qualité caramels, analyse des matières première, analyse diverses, préparation et analyse d'échantillons, SAP, microbiologie, Hygiène, 5S, animation, gestion documentaire Connaissances requises : Connaissance secteur agroalimentaire Bonnes connaissances et aisance en informatique Connaissance d'un logiciel de supervision et de SAP Connaissance des différents équipements de laboratoire Connaissances des bases en chimie