Nous recherchons plusieurs Cavistes vendanges pour le Domaine Astruc à Malras pour compléter notre équipe dynamique et passionnée. Nous vinifions environ 26 000 hl dont : - 10 000 hl de rouge : Merlot, Cabernet, Syrah, Grenache et Pinot N - 13 000hl de blanc : Sauvignon, Viognier, Chardonnay et Blanc vinifié en barriques. - 3000 hl de rosé : Cinsault, Grenache. Vous aurez pour principales missions : - Réception du raisin. - Suivi des fermentations. - Travail en cave. - Filtration. Idéalement avec de l'expérience, et/ou diplômé d'un BTSA Viti Oeno et/ou d'un Diplôme d'Œnologue. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef d'équipe et le Responsable du Domaine. Nous acceptons également les débutants, ayant suivi une formation d'aide-caviste. Nous recherchons des candidats sérieux et motivés. Les postes sont à pouvoir pour la période de vinification. Permis B recommandé. Possibilité d'un logement.