Boulanger/Boulangère APPRENTISSAGE (H/F)

Boulanger/Boulangère APPRENTISSAGE (H/F) 83 - LA VALETTE DU VAR

Offre n° 193MSNG
Boulanger/Boulangère APPRENTISSAGE (H/F)

83 - LA VALETTE DU VAR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 juillet 2025

***OFFRE EN APPRENTISSAGE - Vous préparez un CAP ou un BAC PRO Boulanger/ère - Contrat entre 12 et 24 mois en fonction du diplôme préparé*** Au sein d'une boulangerie / pâtisserie, vous serez formé(e) au métier de Boulanger/ère. - la préparation des pâtes, - la cuisson des pains, - le nettoyage du plan de travail Liste non exhaustive

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • % du smic selon âge

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • Aucune formation scolaire

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MAISON BORREANI

6 à 9 salariés

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