Boulanger/Boulangère APPRENTISSAGE (H/F) 83 - LA VALETTE DU VAR
Offre n° 193MSNG
Boulanger/Boulangère APPRENTISSAGE (H/F)
83 - LA VALETTE DU VAR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 août 2025
***OFFRE EN APPRENTISSAGE - Vous préparez un CAP ou un BAC PRO Boulanger/ère - Contrat entre 12 et 24 mois en fonction du diplôme préparé*** Au sein d'une boulangerie / pâtisserie, vous serez formé(e) au métier de Boulanger/ère. - la préparation des pâtes, - la cuisson des pains, - le nettoyage du plan de travail Liste non exhaustive
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- % du smic selon âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Aucune formation scolaire
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
MAISON BORREANI
6 à 9 salariés
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