Offre n° 193NYGM
Pâtissier/Pâtissière (H/F)

13 - Aix-en-Provence - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 juin 2025

Manlio's Aix en Provence pour un nouvelle ouverture recherche un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales: - Préparer et réaliser des pâtisseries traditionnelles et/ou modernes. - Veiller à la qualité et à la présentation des produits. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes. - Gérer les stocks de matières premières et assurer le réapprovisionnement. Profil recherché : - Diplôme en pâtisserie (CAP/BEP/Bac Pro, etc.). - Expérience nécessaire de 1 ans minimum dans un poste similaire. - Créativité, précision et rigueur. - Bon esprit d'équipe et sens du détail. - Maîtrise des normes HACCP. Avantages - Ambiance conviviale et environnement stimulant. - Évolution possible au sein de l'entreprise.. Nous avons hâte de découvrir vos talents !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Chaîne du froid
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire