Second / Seconde de cuisine (H/F) 06 - CANNES
Offre n° 193QMXM
Second / Seconde de cuisine (H/F)
06 - CANNES - Localiser avec Mappy
Publié le 10 juin 2025
La Piazza Brasserie, située au cœur de Cannes, en face du vieux port, est renommée pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Nous proposons une cuisine méditerranéenne savoureuse et innovante, en mettant l'accent sur la qualité des produits locaux et le savoir-faire culinaire. Poste : Second de Cuisine h/f Nous recherchons un(e) second de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine. Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les approvisionnements et le stockage des produits. Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine. Conditions : Contrat : Temps plein, CDI Rémunération attractive, selon profil et expérience. Poste non logé.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- 2800 à 3000e net selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
La Piazza-Brasserie de l'hôtel de ville
50 à 99 salariés
Mme ELLEN TRIMATIS
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