Dans le cadre du bon fonctionnement des cantines scolaires et afin d'assurer la continuité du service auprès des enfants, la Ville de Vertou des personnes réactives et disponibles à court terme, prêtes à intervenir rapidement. Rattaché(e) au pôle Restauration et Transports, sous la responsabilité directe du responsable d'office et du responsable de pôle, vous assurez les missions suivantes : En restauration : - Préparation des entrées et desserts (préparation froide), - Service des repas aux enfants de maternelle et d'élémentaire, redressage des tables, - Entretien et nettoyage des locaux, - Participation aux différentes tâches en roulement : Plonge (batterie / vaisselle), service au self (froid/chaud), gestion des conteneurs à déchets, - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). En transport : Assurer l'accompagnement des élèves sur le circuit de transport scolaire. Disponibilités horaires souhaités : 9h30 à 17h du lundi au vendredi. QUI ÊTES-VOUS ? - Expérience en restauration collective appréciée (cuisine ou service), - Bonne connaissance des techniques de nettoyage en milieu alimentaire et des règles d'hygiène (HACCP), - Sens de l'organisation, de la réactivité et du travail en équipe, - Qualités relationnelles, polyvalence et capacité d'adaptation, - Sens de la pédagogie et de la diplomatie auprès du jeune public. - Le poste nécessite le port de charges et un rythme rapide. BON À SAVOIR - Localisation : L'une des quatre écoles de Vertou et le centre de loisirs La Presse Au Vin, - Rémunération selon le salaire minimum légal. MODALITÉS DE RECRUTEMENT Merci d'adresser votre CV et lettre de motivation par mail à l'adresse suivante : drh@mairie-vertou.fr