Ouvrier polyvalent en boulangerie-pâtisserie (H/F) 56 - HENNEBONT
Offre n° 193RZVG
Ouvrier polyvalent en boulangerie-pâtisserie (H/F)
56 - HENNEBONT - Localiser avec Mappy
Publié le 11 juin 2025
Au sein d'une petite entreprise familiale, vous intégrez une équipe de 10 personnes. Vos missions : - réaliser les pâtes de gâteaux bretons, kouign amann, quatre quart - vérifier la cuisson des gâteaux + les démouler - nettoyer la zone de production Vous pouvez être amené(e) à aider au conditionnement quand cela s'avère nécessaire. Horaire habituelle de travail, du lundi au jeudi de 6h00 à 15h30 et ponctuellement en cas d'accroissement de l'activité il vous sera demandé de travailler le vendredi matin de 6h30 à 11h30 Il s'agit d'un travail méticuleux qui demande organisation et ponctualité pour le bon fonctionnement quotidien de l'entreprise. Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre
- Type de contrat
-
CDD - 75 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
- CE
- Prime transport
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplôme
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BISCUITERIE GUEGUEN ET FILS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://biscuiteriegueguen.fr/
Nous sommes une entreprise familiale, née d'une boulangerie située à Arzano au coeur du paysage Breton. Notre culture, nos valeurs, nos produits sont le fruit de notre histoire et nous vous invitons à découvrir nos produits, biscuits et gourmandises. Nous choisissons nos ingrédients avec le plus grand soin afin de confectionner nos gâteaux bretons, kouign-amann, fars, quatre-quarts et palets bretons.
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