Nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière passionné(e) et expert(e) dans la conception, la préparation minutieuse, la cuisson maîtrisée et la décoration soignée d'une variété de produits. Le/la candidat(e) idéal(e) incarne l'alliance du savoir-faire technique et du sens artistique. Il/elle doit faire preuve d'une rigueur absolue dans l'exécution des recettes et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), tout en étant capable d'innover et de présenter ses créations de manière esthétique et alléchante. les missions principales : maîtriser et organiser la production créer innover et contrôler la qualité gérer les stocks et les commandes respecter et faire appliquer les règles d'hygiène alimentaire collaborer, encadrer et former les équipe