*******OFFRE EN ALTERNANCE********* Pour un petit restaurant à spécialités pancakes, vous travaillerez dans une ambiance conviviale. Lieu de découverte et de partage autour de douceurs artisanales : fluffy pancakes, boissons originales, glaces bowls, et créations inspirées des cultures africaines et japonaises. Chaque recette est faite maison, avec des produits de qualité et sans gluten. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) candidat(e) en apprentissage en tant qu'équipier polyvalent en restaurant (H/F). Vous préparez un CAP ou BAC pro cuisine ou pâtisserie ou employé polyvalent de restauration, venez nous rejoindre ! Missions principales : - Préparation & aide en cuisine : Préparer les bases (pâtes, garnitures, boissons), participer au dressage, suivre les recettes maison. - Service & accueil client : Accueillir les clients avec bienveillance, prendre les commandes, assurer un service fluide et souriant. - Hygiène & organisation : Maintenir un espace propre, organisé, et respecter les normes HACCP. - Participation à la vie du salon : Aider à la mise en place d'événements, contribuer aux idées de nouvelles recettes, apporter ton énergie au quotidien. Horaires d'ouverture du restaurant du mercredi au samedi 12 h à 22 h et dimanche 10 h à 17 h. Vous avez envie de vous investir dans un environnement créatif et en pleine évolution. - Curieux(se), créatif(ve) et passionné(e) par la cuisine artisanale. - Polyvalent(e) et capable de s'adapter à différents types de tâches. - Bon relationnel, sens de l'accueil et du travail en équipe. - Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e). - Une sensibilité aux univers afro, japonais ou à la cuisine sans gluten est un plus !