Boulanger ( H/F) (H/F)

Boulanger ( H/F) (H/F) 16 - ANGOULEME

Offre n° 193WJWX
Boulanger ( H/F) (H/F)

16 - ANGOULEME - Localiser avec Mappy

Publié le 15 juin 2025

ATTENTION: Semaine de 4 jours travaillés , 3 jours de repos. Nous recherchons un Boulanger (ère) aimant le gout du travail bien fait, Autonome, Sérieux, Motivé, Appliqué, Dynamique, Organisé, Ponctuel et ayant l'esprit d'équipe . Rigoureux sur les procédures de fabrication et la qualité des produits mis en vente. Vous maitrisez les techniques de la fermentation, les cuissons, méticuleux sur les règles d'hygiène, vous êtes Passionné(e) par votre Métier , poste à pourvoir immédiatement, minimum CAP/BEP Boulanger.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Calcul de quantitéCette compétence est indispensable
  • CAP BoulangerCette compétence est indispensable
  • Capacité à travailler en équipeCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
  • Utilisation de pétrin mécaniqueCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

GRAINES DE PAINS BY CHRISTOPHE

10 à 19 salariés

M. christophe troplong

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