L'IME La Clarté est agréé pour accueillir 105 jeunes âgés de 6 à 20 ans et atteints de déficience intellectuelle légère avec troubles associés. Ses services sont implantés à Quimper et Kerlaz. Nous recherchons un (e) commis de cuisine (H/F) pour notre cuisine centrale (120 repas du lundi au vendredi) Le service repas est assuré en interne par notre cuisine centrale de Kerlaz associée à l'atelier cuisine de la Section d'Initiation et de première Formation Professionnelle (SIPFPro) Vos missions sont : - réception des livraisons de la cuisine - confection du repas en lien avec votre collègue cuisinier et/ou l'atelier professionnel cuisine de la SIPFPro - transport en liaison chaude de Kerlaz à Quimper - Plonge - Ménage cuisine - Respect des normes d'hygiène HACCP Votre profil: - diplôme CAP cuisine (ou équivalent) - organisation et rigueur - aisance relationnelle - la connaissance des troubles du développement intellectuel serait appréciée Les Horaires sont du lundi au vendredi sur une amplitude de 07h30 à 16h00 max Etablissement ouvert 200 jours par an Salaire selon CCN66 Poste à pourvoir le 25 Aout Candidature à transmettre par mail à cedric.lenoir@championnetasso.fr