Offre n° 193XPMJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

92 - BOULOGNE BILLANCOURT - Localiser avec Mappy

Publié le 16 juin 2025

Recherche Chef Cuisinier(ère) professionnel(le) travaillant seul(e) en restauration brasserie traditionnelle (cuisine apparente) Missions du poste: réceptionner les produits et aliments le matin préparer la mise en place de l'office de cuisine élaborer et dresser les plats du jour selon carte du restaurant préparer desserts du jour nettoyer et ranger la cuisine conditions de travail: du lundi au vendredi de 8h00 a 15h00 équipe de travail familiale et conviviale Profil et savoir-être recherchés: ponctualité autonomie et respect des consignes expérience en tant que cuisinier de 1an minimum souhaitée connaissances de base en cuisine traditionnelle maîtrise français parlé

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12.0 mois
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents - cuisine française

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Cuisine des spécialités régionales françaises
Manipuler des équipements de cuisine
Préparer des plats culinaires
Préparer des ustensiles de cuisine
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles et consignes de sécurité
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison