Cuisinier spécialisé en Inde du Sud (H/F)

Cuisinier spécialisé en Inde du Sud (H/F) 75 - PARIS 10

Offre n° 193KZPH
Cuisinier spécialisé en Inde du Sud (H/F)

75 - PARIS 10 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 juin 2025

Nous recherchons un cuisinier indien expérimenté et passionné par la préparation de la cuisine indienne authentique. Le candidat idéal aura une connaissance approfondie des méthodes et des ingrédients de la cuisine traditionnelle indienne et sera capable de préparer une variété de plats régionaux, y compris des options végétariennes et non végétariennes. Responsabilités : Préparer une large gamme de plats indiens, notamment des currys, des biryanis, des plats tandoori et des pains (naan, roti, etc.) Assurer des normes élevées de qualité, de goût et de présentation des aliments Maintenir une cuisine propre et organisée Respecter les directives de sécurité alimentaire et d'hygiène

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Hébergement

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CHUTNEY BITES

M. PAVAN KUMAR KARNAM

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