Vigneron - producteur de vins bio haut de gamme, au niveau d'exigence élevé, basé à Limoux, recherche son assistant(e) commercial et administratif pour prendre en charge les missions suivantes : COMMERCIAL - Saisie commandes, validation (faisabilité) et transmission à la production - Expédition et logistique - Facturation - Suivi des règlements, relances, procédures et prévention des impayés, etc.. - Relation clients au tél., questions (logistique), Quelques réceptions physiques pour enlèvement, préparation participation dégustations - LCR / Dépôts chèques, (relation banques) - Statistiques mensuelles, annuelles, 'à la demande',... - E mailing et prospection : envoi d'échantillons, etc. - Gestion du Site internet ADMINISTRATIF - Courrier : réception et classement, avertissement Lettre recommandée, huissiers, etc., envois colis. - Gestion des stocks / relations douanes entrées (déclaration récolte, SV12), mises et suivi lots, relation syndicat ODG, comptage entrées bouteilles. Stocks : inventaires et déclarations de stocks / DRM Sorties : DAA / DSA /CRD COMPTABILITE - Préparation, collecte documents pour cabinet comptable : factures, fiches cartes, et recherches à leur demande - Finances - gestion Trésorerie : enregistrements + Prévisionnel - Archivage SOCIAL : - Gestion des travailleurs étrangers, contrôles Cartes séjour occasionnels (Vignoble) - Déclarations d'embauche occasionnels (Tesa vignoble et Tese Gîtes) - Fiches de paies des occasionnels et transmission des heures des permanents au cabinet comptable PRODUCTION - Contacts producteurs achats raisins, vins, - Suivi stocks et prévision production des vins bulles,. - Gestion, anticipation des besoins de mises, dégorgements, etc. en fonction de l'activité commerciale - Préparation liqueurs en relation avec JLD et Nic. Secondé - Contrôle, interventions lors dégorgements - Gestion stock matières sèches : inventaires, commandes, réception et pointage factures. - Contrôle bio VIGNOBLES - Gestion listings surfaces, rendement, plans parcelles, - Relation syndicat et douanes : autorisation plant, droits, primes, etc. De formation supérieure ou expérience en gestion commerciale des entreprises. Expérience indispensable de 2 ans minimum à ce type de poste de saisie des ventes et dans la filière vinicole appréciable. Faire preuve de rigueur et de pragmatisme, d'autonomie réelle et d'organisation, de polyvalence afin de s'adapter et évoluer dans l'environnement de la Très Petite Entreprise. Sont des plus : connaissances et intérêt pour le vin - maîtriser l'informatique : Excel-Word, logiciel ISAGRI ou équivalent, anglais de base écrit. CV + Lettre de motivation Type d'emploi : CDI à temps plein. Salaire à définir, évolution rapide possible si justifié par expérience et résultats. Les critères sont l'efficacité et la fluidité des expéditions, l'absence d'erreurs, le sérieux et l'appréciation des clients. Horaires : - Du lundi au vendredi - Travail en journée