Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 63 - RIOM

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Offre n° 194BHQQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

63 - RIOM - Localiser avec Mappy

Publié le 18 juin 2025

Nous recherchons un(e) pâtissier(-ère). Vous travaillerez dans une boulangerie/pâtisserie qui réalise des pâtisseries artisanales Vous serez en charge du rayon pâtisserie et participerez à toutes les étapes de la production, de la conception à la décoration, en veillant à maintenir les normes. Profil Recherché : Expérience d'au moins 2 an en tant que pâtissier(-ère) Capacité à travailler de manière autonome tout en maintenant un sens aigu de l'organisation Connaissance des techniques de fabrication des pâtisseries et des normes d'hygiène alimentaire Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement collaboratif Travail le week end avec 2 jours de repos hebdomadaires . Horaires 5h-12h30

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon compérences

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MOULIN DE PAIOU

20 à 49 salariés


Mme Edith SEIDNER

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