Nous recherchons un Chef Cuisinier passionné et expérimenté pour notre restaurant semi-gastronomique situé à Jarry. Avec une capacité de 45 à 50 couverts, notre établissement accueille en moyenne 25 à 30 couverts par service. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la créativité culinaire, ainsi que du respect des normes de qualité. Vos principales missions : - Préparation et réalisation des plats semi-gastronomiques. - Maîtrise de la cuisson des viandes. - Gestion des commandes et des stocks. - Entretien de la cuisine et des équipements. - Collaboration étroite avec le second de cuisine. - Supervision et formation du personnel de cuisine. - Participation à l'élaboration des menus en fonction des tendances et des produits de saison. Qualités requises : - Créativité et passion pour la cuisine. - Rigueur et organisation. - Excellentes compétences en gestion du temps et en multitâche. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac pro, ou équivalent). Expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef Cuisinier . Maîtrise des techniques de cuisson des viandes. Horaires de travail : Service du midi du lundi au vendredi. Service du vendredi soir. Durée hebdomadaire : 35 à 39 heures par semaine en fonction de l'activité Salaire : 2 300 à 2 800 € brut par mois Date de prise de poste : 15 Juillet