Cuisinier collectivité (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 194FZSC
Cuisinier collectivité (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 juin 2025
Nous recherchons un cuisinier pour notre crèche qui accueille jusqu'à 24 Enfants sur Bordeaux Caudéran. La prise de poste est le 24 Juin 2025. Les repas sont préparés sur place selon un plan alimentaire définit sur 8 semaines : il est basé sur des produits frais, locaux et bio au maximum. Le cuisinier a en charge la préparation des repas des enfants pour les deux sections : bébés et moyens-grands. Il adapte les textures en fonction des enfants. Il prépare aussi le gouter des enfants. Il a en charge l'entretien de la cuisine et le nettoyage de la salle de repas des grands. Ainsi que la plonge après le repas des enfants. Il effectue auprès de notre primeur, et d'une plateforme de drive en livraison les commandes et les réceptionne et range. Il travaille 27 heures par semaine : Lundi : 8h30-15h30 (menu et commandes ce jours là) Mardi au Vendredi : 8h30-13h30
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 27H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.16 Euros à 13.17 Euros
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CAP Cuisine
Compétences
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Accueil de jeunes enfants
Employeur
CRECHE LA COCCINELLE
10 à 19 salariés
MULTI ACCUEIL ASSOCIATIF Agrément 21 enfants Structure ouverte du lundi au vendredi Mme Christel DEVIN VOYEZ
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