Employé polyvalent de restaurant (H/F) service caisse atrium

Employé polyvalent de restaurant (H/F) service caisse atrium 34 - MONTPELLIER

Offre n° 194GFPH
Employé polyvalent de restaurant (H/F) service caisse atrium

34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 juin 2025

Le restaurant Universitaire Vert Bois à Montpellier recrute une personne en CDD pour un poste d'employé polyvalent en restauration Collective (H/F). Durée du contrat jusqu'au 31/12 avec période d'essai de 1 mois. Offre à pourvoir à pourvoir le 25 Août 2025. Travail en roulement sur 5 semaines Semaine 1 du matin 6h30 14h30 lundi à vendredi Semaine 2 du mardi au samedi midi 6h30 15h du mardi au jeudi 6h30 14h30 vendredi 8h30 15h00 samedi midi Semaine 4 du matin 6h30 14h30 du lundi au vendredi Semaine 5 du soir 13h00 21h00 lundi à vendredi Dynamique, autonome, sachant faire preuve d'initiative, cet agent sera recruté pour renforcer une équipe de 5 personnes dont le responsable dans le fonctionnement de cet établissement. Il effectuera l'ouverture du site, ou sa fermeture en équipe, la mise en place avant service, la réception des marchandises, le stockage, les encaissements, la remise en état de l'établissement. Mission : Mettre à la disposition des clients les produits dont il a la charge, apporter sa connaissance des produits (conseil, soutien au client) afin d'assurer la satisfaction du client. Assurer la bonne tenue de la caisse. Compétences : Être polyvalent, souriant, rigoureux, bonne présentation, bon relationnel. *Expérience souhaitée dans la vente en restauration rapide.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
37H30/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en restauration rapideCette expérience est indispensable

Compétences

  • Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Chaîne du froid
  • Disposer des produits sur le lieu de vente
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Réaliser la plonge
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de conservation des aliments
  • Utilisation de four à commandes numériques
  • Utilisation de machine de plonge automatisée
  • Utilisation de matériel de nettoyage

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Etre force de proposition
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

RESTAURANT VERT-BOIS

50 à 99 salariés

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