Apprenti boulanger-boulangère (H/F)

Apprenti boulanger-boulangère (H/F) 08 - SIGNY LE PETIT

Offre n° 194GMWM
Apprenti boulanger-boulangère (H/F)

08 - SIGNY LE PETIT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 juin 2025

Vous apprenez les fondamentaux de la boulangerie dans le cadre d'un contrat d'apprentissage afin de valider un CAP boulanger. Vous apprenez à réaliser différents pains, viennoiseries (préparation des pâtes, mise en pousse, cuisson) etc... Les 2 postes sont à pourvoir pour le mois de septembre 2025.

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • de 486€ à 1801.8€ selon l'âge
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LA MAISON DES PAINS

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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