Boulanger H/F

Boulanger H/F 25 - PONTARLIER

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Offre n° 194GNYQ
Boulanger H/F

25 - PONTARLIER - Localiser avec Mappy

Publié le 23 juin 2025

Poste à pourvoir au centre-ville de Pontarlier pour travailler dans une équipe de 2 vendeuses, 1 pâtissier et 1 apprenti. Production pain, pains spéciaux et viennoiseries 2 jours de repos consécutifs par semaine : mardi/mercredi ou mercredi/jeudi + 1 weekend par mois de repos. 3 semaines de fermeture en été et une semaine en février.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail de nuit

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1895.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
Selon expérience et compétences.

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Conduire une fermentation
Diviser la masse de pâte en pâtons
Doser des ingrédients culinaires
Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE rue remparts pontarlier

3 à 5 salariés

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