Nous recherchons 3 cuisiniers(es) passionnés(es) et expérimentés(es) en gastronomie marocaine pour intégrer notre établissement spécialisé dans la cuisine traditionnelle du Maghreb. Vous serez en charge de la préparation des plats typiques : couscous, tajines, pastillas, harira, méchoui, salades marocaines, pâtisseries orientales, etc. Vos missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes marocaines authentiques Assurer le dressage et la présentation des plats Gérer les commandes de produits et le stockage Veiller à l'hygiène et au respect des normes HACCP Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à la carte Profil recherché : Expérience exigée en cuisine marocaine traditionnelle Bonne connaissance des épices, produits et techniques du Maroc Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression Langues : La maîtrise de la langue arabe (dialecte marocain) est un plus Le français parlé est requis