Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 56 - LORIENT
Offre n° 194JFWX
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
56 - LORIENT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2025
Un chef de cuisine à temps complet H/F 35h en CDI. Fonctions : - Manager l'équipe cuisine - Passer les commandes auprès des fournisseurs - Veiller à une bonne hygiène de la cuisine et de ses équipes - Veiller au respect des équipements et du matériel - Réaliser les inventaires - Respecter et faire respecter les fiches techniques - Pendant le service : o Tenir son poste au passe o Donner le rythme. poste à pourvoir en Août 2025 De formation hôtelière, vous avez une expérience concluante dans la fonction de second ou de chef H/F Restaurant ouvert du Lundi au vendredi de 12h à 15h Rémunération motivante + avantages en nature + mutuelle
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE RELAIS DE LA PERRIERE
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