Agent polyvalent entretien restauration H/F 03 - CUSSET
Offre n° 194JNBH
Agent polyvalent entretien restauration H/F
03 - CUSSET - Localiser avec Mappy
Publié le 24 juin 2025
Vichy Communauté recherche pour l'été un Agent polyvalent entretien restauration h/F pour les centres de loisirs de Vendat et Cusset. Dates : du 7/07 au 01/08 pour centre de loisirs de Vendat Du 04/08 au 28/08 (sauf la semaine du 11 au 15 aout) pour centre de loisirs de Turgis. Horaires : 9h-15h Missions : - Organiser la salle de restaurant - Réceptionner des mets dans le respect des normes d'hygiène (contrôle des températures) - Préparer des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Servir en salle - Effectuer la plonge vaisselle - Rangement des espaces de restauration. - Entretenir les locaux de l'office restauration - Effectuer le tri sélectif - Appliquer rigoureusement les procédures HACCP à chaque étape du travail - Porter les équipements de protection individuelle et veiller à la propreté des tenues professionnelles - Nettoyer et désinfecter les ustensiles, plans de travail et équipements après chaque service Exigences: Expérience similaire ou diplôme dans le domaine Permis B (la voiture n'est pas exigée) HACCP
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- rémunération statutaire territoriale
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - restauration collectiveCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
CA VICHY COMMUNAUTE
250 à 499 salariés
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