Chef de partie cuisine (H/F)

Chef de partie cuisine (H/F) 06 - BIOT

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Offre n° 194LWNQ
Chef de partie cuisine (H/F)

06 - BIOT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 juin 2025

Rejoignez Les Terraillers - 1 Michelin* Poste à pourvoir : Chef(fe) de Partie, avec évolution possible vers Second(e) Le restaurant Les Terraillers, une étoile Michelin, situé à Biot, recherche un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e) et ambitieux(se). Ce poste offre une véritable opportunité d'évolution vers un rôle de Second(e) de cuisine, pour les candidats compétents, motivés et investis. Pourquoi rejoindre notre maison ? Vous rejoindrez une brigade jeune et dynamique, engagé dans l'excellence gastronomique. Intégrer notre restaurant, c'est évoluer dans un cadre à la fois exigeant et stimulant, où chaque détail compte et où la précision technique se marie à la créativité culinaire. Vous aurez l'opportunité de contribuer activement au maintien et à l'élévation de notre étoile Michelin, un challenge quotidien qui nous pousse sans cesse à repousser les limites de la qualité et de l'innovation. Rejoindre notre maison, c'est s'investir dans un projet ambitieux, entouré de professionnels passionnés, pour offrir à nos clients une expérience gastronomique inoubliable. Profil recherché : - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) - Bon esprit d'équipe - Attentif(ve) à la qualité et aux détails - Envie de progresser dans une maison de haute gastronomie Conditions de travail : - 4 jours en coupures + 1 demi-journée - Repos fixes : dimanche soir, lundi et mardi toute la journée (soit 2 jours et demi consécutifs) - En juillet et août : repos les lundis, mardis, et vendredi midi Avantages proposés : - Jours de repos fixes et consécutifs - Perspectives d'évolution vers un poste de Second(e) - Mutuelle d'entreprise - Participation aux pourboires - Parking gratuit - Aide au logement possible Type de contrat : - Temps plein - CDI selon profil - (Salaires exprimés en brut) Envoyez nous votre candidature pour rejoindre une équipe engagée dans l'excellence et le partage de la passion culinaire. Nous serons ravis d'échanger avec vous. Les Terraillers - 11 chemin Neuf, 06410 Biot www.lesterraillers.com Contact DRH : 06 98 09 04 35 recrutement.terraillers@gmail.com

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Langue

  • Français

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LES TERRAILLERS

10 à 19 salariés


Les Terraillers est une entreprise établie de longue date avec une solide réputation, dirigée par Michaël Fulci qui est issu de la haute gastronomie. Vous ferez un travail de qualité avec une clientèle agréable mais exigeante. M. Michael FULCI

Voir la page employeur

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