Cuisinier / Cuisinière (H/F) 71 - BOURBON LANCY
Offre n° 194SPCN
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
71 - BOURBON LANCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 juillet 2025
Suite à un déménagement prochain de l'un de nos cuisiniers pour raisons personnelles dans une autre région, nous avons un poste à pourvoir de CUISINIER/RE temps plein ou temps partiel, selon vos disponibilités. Si vous aimez travailler en cuisine, venez rejoindre l'équipe du Bistrot d'Aurel. Travail sur un seul service par jour le midi ou le soir, en alternance chaque semaine (sauf le lundi en coupure), repos 3 jours consécutifs (dont le dimanche) une semaine sur 2. Vous avez une expérience réussie en tant que cuisinier/ère ou vous êtes jeune diplômé(e) et dynamique. Vous appréciez de travailler les produits frais car tout est fait maison de l'entrée au dessert. Vous êtes réellement rigoureux/se et attentif/ve aux normes d'hygiène HACCP. Le restaurant est fermé le dimanche soir et le mardi. La cuisine est climatisée. La date de début, le nombre d'heures et la durée du contrat seront en fonction de votre disponibilité. Salaire en fonction du profil. Logement meublé ou non meublé possible en ville, à environ 500 m du restaurant, si besoin. Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes soucieux(euse) d'offrir un service de qualité aux clients dans une ambiance sérieuse tout en étant conviviale. Contactez nous pour en savoir plus par téléphone au 0638117792 ou envoyez votre CV + lettre de motivation par mail : lebistrotdaurel@gmail.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2008.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE BISTROT D'AUREL
Mme Florence BELIN
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