Cuisinier / Cuisinière (H/F) 03 - MOULINS
Offre n° 194GVBC
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
03 - MOULINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2025
Nous recherchons un cuisinier polyvalent et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant rapide. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisine, avec une spécialisation dans la maîtrise de la broche et la fabrication de pizzas. Ce poste offre une belle opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement stimulant. Responsabilités : Préparation et cuisson des plats selon les standards de qualité. Maîtrise de la broche et fabrication de pizzas savoureuses. Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes HACCP. Qualifications : Expérience en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration rapide. Maîtrise de la broche et de la fabrication de pizzas. Certification HACCP obligatoire. Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression. Ce que nous offrons : Un environnement de travail dynamique et convivial. L'opportunité de développer vos compétences culinaires.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Conditionner des produits
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Innover dans la présentation des plats et des menus
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
LE PALAIS SNACK CAFE
Mme KHADIJA KHADEL
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