Commis de cuisine (H/F)

Commis de cuisine (H/F) 14 - HOULGATE

Offre n° 194TKJB
Commis de cuisine (H/F)

14 - HOULGATE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 juillet 2025

Lavage et désinfection des fruits et légumes suivant les procédures affichées Epluchage, taillage et râpage des fruits et légumes en vue de la journée de travail Réception des vivres avec le cuisinier (livraison quasi journalière) Dresse toutes les entrées, les fromages et les desserts Confection des paniers repas, goûters et pause-café Mise en place de la barre de self Service en barre de self avec le cuisinier Débarrassage de la barre de self et nettoyage de celle-ci, filmage des denrées alimentaires Nettoyage de l'armoire Banquet, frigo stockage d'entrée et repas témoin Plonge POSTE POUR 1 MOIS DU 1ER AU 31 AOUT 2025

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 1875.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopérationCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

CENTRE SPORTIF DE NORMANDIE

20 à 49 salariés

Accueil du mouvement sportif régional, national et international. Accueil de séminaires d'entreprises. Mme MARION DUVAL

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