Cuisinier / Cuisinière (H/P) (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/P) (H/F) 83 - LA GARDE

Offre n° 194TMCC
Cuisinier / Cuisinière (H/P) (H/F)

83 - LA GARDE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 juillet 2025

Un restaurant de quartier recherche un cuisinier (H/F). Vous gérerez la cuisine en toute autonomie : - Gestion des stocks - élaboration de la carte - cuisine - Plonge Cuisine traditionnelle. Environ 20 couverts par service. Planning : Du mardi au samedi 10h-15h ** Prise de poste dès que possible **

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros à 1900.00 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - + HACCP Cette formation est indispensable

Compétences

  • CAP cuisine
  • Concevoir des recettes et menus
  • Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

LE MATALEX

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