Pâtissier (H/F) **URGENT ** 13 - MARTIGUES
Offre n° 194TSNS
Pâtissier (H/F) **URGENT **
13 - MARTIGUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 juillet 2025
La boulangerie LE FOURNIL DE LAURA recherche une personne motivée et sérieuse pour un poste de pâtissier H/F. En tant que pâtissier(ère), vous serez en charge de : Préparer et réaliser des pâtisseries et autres desserts selon les recettes et techniques de notre établissement. Assurer la finition et la décoration des produits. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Nettoyer le poste de travail Gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes nécessaires. Créativité, rigueur, motivation, autonomie et sens du détail. Bonne capacité à travailler en équipe. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. 2 postes à pourvoir Planning tournant entre les 2 pâtissiers afin que chacun bénéficie d'un week-end sur 2 de libre exemple de planning : semaine A : lundi, mardi, mercredi et vendredi de 6h à 12h - semaine B : jeudi, samedi et dimanche 6h à 12h et le vendredi de 13h à 19h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 25H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1500.00 Euros à 1600.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - cap patisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LE FOURNIL DE LAURA
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