Le restaurant La Table des Oliviers est un restaurant avec salle de location, situé dans un complexe golfique, GOLF UP, à Grimaud dans le Var (83). Type de contrat : CD Date de fin de contrat : 21/12/2025 Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez amené(e) à effectuer les missions suivantes : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Exécuter des recettes à partir de fiches techniques - Aider à la mise en place - Réceptionner et ranger les provisions - Éplucher et émincer des légumes - Transformer des produits bruts (viande, poissons, volailles) pour les découper, lever les filets,. - Conditionner et déconditionner des denrées - Faire l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Présenter et décorer les préparations selon les consignes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Faire la plonge Compétences souhaitées : - CAP Cuisine ou équivalent serait un plus - Expérience professionnelle de minimum 2 ans sur un poste équivalent - Respect de la hiérarchie - Travail en équipe - Organisation - Ponctualité et sérieux - Respect des normes d'hygiène Merci de transmettre votre candidature au service des Ressources humaines : administration@golfup.fr