Chef de cuisine (H/F) 06 - VILLENEUVE LOUBET
Offre n° 194VLBX
Chef de cuisine (H/F)
06 - VILLENEUVE LOUBET - Localiser avec Mappy
Publié le 04 juillet 2025
Notre restaurant est à la recherche de son(sa) chef(fe) pour compléter son équipe Nous proposons à notre clientèle une cuisine méditerranéenne, entièrement maison, avec des produits frais et de saison. Vous serez en charge de la préparation des mets mais aussi : - du passage de vos commandes et de la gestion de vos stocks - de la proposition d'un plat du jour - de superviser l'activité du second et du commis de cuisine en place Vous travaillerez le midi le lundi et mardi et en coupure du mercredi au samedi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- 2500 € NET ET + SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en restaurationCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Evaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'actionCette compétence est indispensable
- Expliquer et faire respecter les règles et procéduresCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LES INSEPARABLES-M. TRASTOUR
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