YOLO ouvre prochainement à Villeneuve-lès-Béziers avec un concept unique : un restaurant japonais fusion bistronomique avec service à l'assiette, cuisine neuve et équipe à construire. Vous rejoindrez une brigade dynamique, sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, dans un environnement structuré et exigeant. Vos missions principales : - Participer à la mise en place des produits et au dressage des assiettes - Réaliser les préparations de base, cuissons simples, découpes et assemblages - Maintenir son poste propre, rangé et conforme aux normes HACCP - Participer activement au nettoyage et à la fermeture de la cuisine après chaque service - Appliquer les consignes techniques et respecter les standards du restaurant Profil recherché : - Première expérience souhaitée en cuisine (stage, apprentissage ou emploi) - Motivation, sérieux, envie d'apprendre et de progresser - Rapidité d'exécution, rigueur, attention au détail - Bonne résistance au rythme soutenu et au travail en équipe - Goût du travail bien fait et respect des consignes Ce que nous offrons : - CDI 35h ou 39h/semaine ou temps partiel - Cuisine neuve, équipement moderne et formation assurée - Intégration dans une équipe bienveillante et en construction - Possibilité d'évolution rapide selon votre implication Rejoignez l'aventure YOLO et développez vos compétences dans une cuisine moderne, rigoureuse et inspirée.