Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 33 - BORDEAUX

Offre n° 194WVCG
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy

Publié le 07 juillet 2025

Vous travaillez sous la direction d'un Chef : - Assurer la préparation des mets selon un plan de production culinaire et les règles de sécurité alimentaires et effectuez la cuisson des plats. - Présentation à l'assiette - Entretien de votre poste de travail Vous travaillez en coupures et avez deux jours de repos consécutifs

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MURANO

10 à 19 salariés

M. Fabrice FORSTIN

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