Nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine expérimenté(e) . Vos missions seront les suivantes : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements dans l'objectif d'optimiser l'organisation du travail. - Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes...). - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et/ou de la cuisine. - Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité. - Aider à la préparation des aliments selon les recettes et les normes de qualité - Préparer les plats froids selon les commandes des clients - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine Profil recherché : - Connaissance des techniques culinaires de base. - Sens du service et capacité à travailler en équipe. Vous êtes passionné(e) par la restauration et dynamique, ce poste est fait pour vous. Le contrat pourra être renouvelable.