Vous aimez le fromage sous toutes ses formes ? Vous avez un faible pour la fondue, la raclette, les gratins bien gratinés et les recettes généreuses ? Rejoignez notre équipe en tant que second de cuisine dans notre restaurant situé en plein cœur de Strasbourg, entièrement dédié au fromage ! Vos missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : Participer activement à la production culinaire (chaud et froid) Assurer la mise en place et l'envoi pendant les services Encadrer une petite équipe en l'absence du chef Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Être force de proposition pour des suggestions autour de notre ingrédient phare : le fromage Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) Expérience préalable en tant que commis confirmé ou second Passion pour la cuisine de terroir, le fromage, et l'envie de faire plaisir Autonomie, rigueur, et esprit d'équipe indispensables Conditions : Poste à pourvoir dès maintenant CDI à la clé ou contrat saisonnier selon votre profil Temps plein, horaires en coupé (midi/soir) Rémunération selon expérience + avantages (repas, pourboires, etc.)