Commis / Commise de cuisine (H/F) 69 - LYON 01
Offre n° 195DBGD
Commis / Commise de cuisine (H/F)
69 - LYON 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juillet 2025
Missions Sous la direction du/de la Chef de cuisine et de son second nous recherchons un commis de cuisine impliqué et dynamique. Vos missions seront notamment les suivantes : - Appliquer les consignes émises par ses chefs ; - Réaliser les préparations préliminaires ; - Respecter les fiches techniques ; - Participer au contrôle et stockage des marchandises ; - Participer à l'envoi des plats dans un délai souhaité ; - Veiller à la bonne tenue de son poste de travail et à l'entretien de la cuisine et du matériel ; - Intégrer au fur et à mesure les techniques de production ; Profil - Vous avez une première expérience réussie au poste de Commis de cuisine - Pour vous, travail rime avec solidarité et esprit d'équipe. Et vous savez vous adapter et vous organiser au sein d'une brigade. Vous avez été séduit par la mission et les valeurs du groupe et vous avez envie de donner un sens à votre carrière ? Rejoignez notre équipe ! Travail du lundi au vendredi en coupure, repos samedi et dimanche + jours fériés + 6 semaines de CP par an (4 semaines en août)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
41H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.28 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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