Cuisinier / Cuisinière en apprentissage (H/F)

Cuisinier / Cuisinière en apprentissage (H/F) 57 - HAMBACH

Offre n° 195FMBS
Cuisinier / Cuisinière en apprentissage (H/F)

57 - HAMBACH - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 juillet 2025

Elaboration des plats selon les directives du chef de cuisine Apprentissage du poste chaud Préparation des entrées et desserts selon la carte Préparation des viandes et poissons Respect des normes HACCP

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • %age du SMIC

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnel

  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL RESTAURANT LE SAINT HUBERT

10 à 19 salariés

Notre restaurant gastronomique vous offre une cuisine créative et gourmande. Le Chef et sa brigade veillent à associer leurs idées et composer des plats dans le respect du terroir et en cohérence avec les saisons.

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