Chef de Cuisine (h/f) 77 - MAREUIL LES MEAUX
Offre n° 195HQHM
Chef de Cuisine (h/f)
77 - MAREUIL LES MEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juillet 2025
Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de cuisine ou d'un(e) encadrant(e) cuisinant(e) passionné(e), rigoureux(se) et impliqué(e), souhaitant s'engager dans un environnement stimulant et de valeur. Ce poste requiert des compétences techniques, organisationnelles et humaines, notamment dans un contexte carcéral. Lieu de travail : Meaux Chauconin Vos missions : - Superviser la production des repas dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Encadrer et former une brigade composée de personnes détenues, dans le cadre de leur réinsertion - Collaborer étroitement avec les différents acteurs de l'établissement (administration pénitentiaire, partenaires sociaux, etc.) Nous recherchons le profil suivant : - Expérience significative en tant que chef de cuisine minimum 1 an. - Diplôme minimum CAP cuisine requis ou plus - Casier judiciaire vierge - Aptitude à encadrer et à transmettre des compétences. - Sens de la rigueur, de la discrétion et de la pédagogie. - Respect des normes
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
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